設備的高速剪切力是高剪切乳化機工作的關鍵，高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子與定子精密配合，所產(chǎn)生的高剪切線速度和高頻機械效應帶來的機械剪切及液壓剪切力，確保物料在每分鐘內(nèi)承受幾十萬次的剪切，物料在高剪切乳化機的定轉(zhuǎn)子精密間隙中受到強烈的離心擠壓、剪切、噴射、液層摩擦、碰撞、撕裂細化及湍流、紊流、渦流等復雜液流綜合作用下，使不相溶的液相、液氣相、液固相在相應成熟工藝條件的共同作用下，瞬間均勻細化地混合、分散、均質(zhì)、乳化，如此地循環(huán)往復，獲得高品質(zhì)的產(chǎn)品。

　　實驗室乳化機采用抽真空的方式，使所生產(chǎn)的制品在攪拌過程中不再混入氣泡，從而保證可制造出富有光澤，細膩及延展性良好的產(chǎn)品。實驗室乳化機是一種高速剪切且通用的混合系統(tǒng)。主設備系統(tǒng)能夠直接輸送固體顆粒。液體、容器內(nèi)容物的混合、分散、剪切、產(chǎn)品的加熱或冷卻，和下處理所需的均勻化程度和顆粒破碎是混合物通過EBI循環(huán)實現(xiàn)的。EBI集成在乳化系統(tǒng)底部的分散高剪切均質(zhì)機，采用德國進口EBI均化設備，線速度可達0~44m/s，轉(zhuǎn)速 0~16000rpm，線速度越高，轉(zhuǎn)速越高，產(chǎn)品越細膩。

　　實驗室乳化機是、快速、均勻地將一個相或多個相分布到另一個連續(xù)相中，而在通常情況下各個相是互相不溶的。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機械效應帶來的強勁動能，從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應成熟工藝和適量添加劑的共同作用下，瞬間均勻精細地分散乳化，經(jīng)過高頻的循環(huán)往復，得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。

　　實驗室乳化機上的突出特點：

　　① 可更換式加工模塊，實現(xiàn)混合，乳化，均質(zhì)，乳化，懸浮，濕磨，液粉混合等多種功能。

　?、?中試到生產(chǎn)，無需重新調(diào)整工藝參數(shù)。

　?、?軸封材料為PTFE，易于更換。

　?、?可配置變頻控制柜，調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速及流量。

　　實驗室乳化機是用于試驗少量膏霜物料其性能能否達到設計要求，為成批量的工業(yè)化生產(chǎn)做鋪墊。此機具有體積小，移動方便，操作簡單，對場地無要求等優(yōu)點。